Vor dem 1. Advent verwandeln sich immer die Klassenzimmer der Erstklässler in eine Weihnachtsbäckerei. Mütter und Väter unterstützen die Kinder tatkräftig beim Plätzchen backen. Mit dem Lied „In der Weihnachtsbäckerei“ beginnt dann das Backen. Schnell werden Hände gewaschen, Schürzen umgebunden und Bäckermützen aufgesetzt. Mit Feuereifer wird Teig ausgerollt, Formen ausgestochen und diese liebevoll verziert. Nach drei Stunden können schon die ersten Plätzchen verkostet werden.